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この記事は検証のためのより多くの医学的参考文献を必要とするかまたはあまりにも主な情報源に依存しています. 供給源のない、または供給源の質の低い材料は、異議を申し立てられ削除されることがあります。. (2016年11月) ボディビルディングサプリメントは、除脂肪体重の増加を促進する目的でボディビルディング、ウェイトリフティング、総合格闘技、陸上競技に関わる人々によって一般的に使用されている栄養補助食品です。. その目的は、筋肉を増やし、体重を増やし、運動能力を向上させること、そしていくつかのスポーツでは、同時により良い筋肉定義を作り出すために体脂肪率を減らすことです. 最も広く使用されているのは、高タンパク質飲料、分岐鎖アミノ酸(BCAA)、グルタミン、アルギニン、必須脂肪酸、クレアチン、HMB、そして減量製品です。. サプリメントは、単一成分製剤として、または相乗的な利点を提供するものとして販売されている様々なサプリメントの「スタック」独自のブレンドの形で販売されています。. 多くのボディービルの補足はまた一般大衆によって消費されますがボディービルダーによって特に使用されるとき使用の頻度は異なります. あるメタアナリシスは、レジスタンスエクササイズトレーニングに参加し、平均13週間プロテインサプリメントを摂っているアスリートについて、合計プロテイン摂取量は1人までであると結論付けました。. 2010年現在、米国におけるスポーツ栄養製品の年間売上高は2米ドルを超えていました. 歴史 古代ギリシャの運動選手は大量の肉とワインを消費するように勧められました. 昔から文化を超えて強い男性やアスリートたちがその強さとスタミナを高めるために多くのハーブ調合剤や強壮剤を使用してきました。.
細胞 グルタミン 代謝 チェック なぜ1910年代、西洋で最初の近代的なボディビルダーであると広く考えられているEugen Sandowは、筋肉の成長を促進するための食事療法の使用を主張しました。. その後、ボディビルダーのEarle Liedermanは、筋肉回復を促進する方法として「牛肉ジュース」または「牛肉エキス」(基本的にはコンソメ)の使用を提唱しました。. 1950年代には、レクリエーションや競争力のあるボディビルが人気を博してきたIrvin P. ジョンソンはボディビルダーや運動選手に特別に販売されている卵ベースのタンパク質粉末の普及と販売を開始しました. 1970年代から1980年代にかけて、現代のマーケティング技術の普及とレクリエーション用ボディービルの著しい増加に支えられて、ボディービル補助食品業界の成長が劇的に高まりました。. 1994年10月に、栄養補助食品健康教育法(DSHEA)が米国で法律に調印されました. DSHEAでは、栄養補助食品の安全性を決定する責任は政府から製造業者に変更され、補助食品はもはやUの承認を必要としませんでした。. その時以来、製造業者は新しい食事の原料が加えられなければFDAに安全性か有効性を立証する証拠を提供する必要はありませんでした. 1994年のDSHEAがサプリメント業界の地位をさらに強化し、さらなる製品販売につながると広く考えられています. 論争 誤った表示と異物混入 クレームの多くは科学的に基づいた生理学的または生化学的プロセスに基づいていますが、ボディビルディングの用語での使用はボディビルディングの知識と業界のマーケティングによってしばしば大きく色付けされています。. 2015年、Consumer Reportsは、テストされたいくつかのタンパク質粉末中の安全でないレベルのヒ素、カドミウム、鉛、水銀を報告しました。. 米国では、栄養補助食品の製造業者は、マーケティングの前に食品医薬品局に製品の安全性の証拠を提供する必要はありません。. 2013年には、テストされたサプリメントの3分の1が、リストに記載されていないステロイドで混ぜられていました. ごく最近では、安全性と薬理学的効果が未知のデザイナーステロイドの普及が増加しています.細胞 グルタミン 代謝 チェック まぶた2015年のCBCの調査報告によると、タンパク質スパイク(分析を操作するためのアミノ酸フィラーの添加)は珍しいことではないことがわかっていますが、関係企業の多くはこれらの主張に異議を申し立てました. 健康上の問題 米国FDAは、栄養補助食品による年間5万人の健康問題を報告しており、これらはボディビルディング補助食品を含むことが多い. 例えば、ボディビルディングによる「自然な」ベストセラーCraze、2012年の「新年のサプリメント」。. WalmartやAmazonなどの店で広く販売されているcomは、N、α-ジエチルフェニルエチルアミン、メタンフェタミン類似体を含むことがわかった。. Matt Cahillによる他の製品は失明または肝臓障害を引き起こす危険な物質を含んでいました、そして専門家はCahillが全産業のために象徴的であると言います. 肝臓が痛んで ハーブやダイエットサプリメントからの肝障害の発生率は、傷害を引き起こすすべてのサプリメント製品の約16〜20%であり、その発生は21世紀初頭に世界的に拡大しています. 体重減少やボディービルサプリメントによる最も一般的な肝障害は黄疸による肝細胞障害であり、これらの障害に起因する最も一般的なサプリメント成分は緑茶由来のカテキン、アナボリックステロイド、およびハーブエキス、エージラインです。. 有効性の欠如 潜在的に有害であることに加えて、ボディビルディングタンパク質またはアミノ酸サプリメントを使用することに何らかの利益を示す証拠はほとんどないと主張する人もいます. 「反対の説得力のある証拠の欠如を考慮して、追加の食事タンパク質は、抵抗運動または持久力運動をしている健康な成人には示唆されていない」. この論争において、もう1つの最近のメタアナリシスは、レジスタンスエクササイズトレーニングに参加し、平均13週間プロテインサプリメントを摂取しているアスリートの場合、合計プロテイン摂取量は最大1人であると結論付けました。. 1日当たり体重1kgあたり6gを摂取すると、強度および除脂肪量の増加をもたらすだろう。. タンパク質 さらなる情報:タンパク質品質 プロテインパウダー(中央)とミルク(左)から作られたプロテインミルクセーキは、一般的なボディビルディングサプリメントです。. ボディビルダーは、利便性、低価格(肉や魚製品に比べて)、製造の容易さ、そして炭水化物と脂肪の同時消費を避けるために、食事にタンパク質を補給することがあります。. さらに、ボディビルダーは、独自のトレーニングと目標のために、最大の筋肉成長を支えるために平均よりも高い量のタンパク質を必要とすると主張する人もいます。.細胞 グルタミン 代謝 チェック セットアップしかし、ボディビルダーが推奨される食事許容量よりも多くのタンパク質を消費するという科学的合意はありません。. タンパク質サプリメントは、すぐに飲めるシェイク、バー、ミールリプレイスメント製品(下記参照)、刺され、オートムギ、ジェル、パウダーで販売されています. プロテインパウダーは最も人気があり、嗜好性のために香味料が追加されている場合があります. 粉は通常水、牛乳またはフルーツジュースと混合され、運動の直前または直後にまたは食事の代わりに消費されます. タンパク質の供給源は以下の通りであり、それらのアミノ酸プロファイルおよび消化率に応じてタンパク質品質が異なる。 乳しよう蛋白質は高レベルのすべての必須アミノ酸および分岐鎖アミノ酸を含んでいます. それはまたグルタチオンの生合成を助けるアミノ酸システインの最も高い内容を、持っています. ボディビルダーのために、乳しよう蛋白質は筋肉回復を助けるのに使用されるアミノ酸を提供する. 乳清タンパク質には3つのタイプがあります:乳清濃縮物、乳清分離物、乳清加水分解物. ホエー濃縮物は、29〜89重量%のタンパク質であり、ホエイ単離物は、90重量%以上のタンパク質である。. ホエー加水分解物は酵素的に前消化されているため、すべてのタンパク質タイプの中で最高の消化率を示します。. カゼインタンパク質(またはミルクタンパク質)はグルタミンとカソモルフィンを持っています. 多くの場合、混合物の塊を分解するために内部にメッシュまたは金属製の泡立て器があります。. 一部の栄養学者は、より高いカルシウム排泄が腸でのタンパク質誘発性カルシウム吸収の対応する増加に起因するかもしれないと示唆しました. アミノ酸 一部のボディビルダーは、アミノ酸サプリメントが筋肉の発達に役立つ可能性があると考えていますが、そのようなサプリメントの摂取はすでに十分なタンパク質摂取量を含む食事では不要です.細胞 グルタミン 代謝 チェック 値段信頼できる情報源に引用を追加することによってこのセクションを改善するのを手伝ってください. (2013年12月)(このテンプレートメッセージを削除する方法とタイミングを学ぶ) 主な記事:プロホルモン プロホルモンはホルモンの前駆体であり、最も一般的には天然ホルモンのテストステロンの前駆体としてボディビルダーに販売されています。. プロホルモンもDHTとエストロゲンにさらに変換することができるので、副作用は珍しくありません. これに対処するために、多くのサプリメントはアロマターゼ阻害剤とクリシンや4-アンドロステン-3,6,17-トリオンのようなDHT遮断薬も持っています. 今日まで、ほとんどのプロホルモン製品は徹底的に研究されていませんでした、そして長期使用の健康への影響は知られていません. 当初は店頭で販売されていましたが、2004年に米国では処方箋なしで購入が違法となり、他の多くの国でも同様の地位にあります。. クレアチン 主な記事:クレアチンサプリメント クレアチンは、体内で天然に存在する有機酸で、ATPのクレアチンリン酸補給を介して、筋肉細胞にエネルギーを供給します。. 多くの科学的研究はクレアチンが強さ、エネルギー、筋肉量および回復時間を改善できることを示しました. ステロイドや他のパフォーマンスを向上させる薬とは異なり、クレアチンはニシン、マグロ、サーモン、牛肉などの一般的な食品に多く含まれています。. クレアチンは、水分を筋肉細胞に取り込むことで細胞の体積増加として知られるものを増加させ、筋肉細胞を大きくします。. この細胞内保持は、クレアチンが鼓張(または細胞間水分保持)を引き起こすという一般的な神話と混同してはいけません。. クレアチンは、とりわけクレアチン一水和物およびクレアチンエチルエステルを含む様々な形態で販売されている。. すべての種類のクレアチンは同じ目的で販売されていますが、価格や必要な投与量など、わずかな違いがあります。.細胞 グルタミン 代謝 チェック なぜ著者Arnold Schwarzeneggerはこう述べています。 クレアチンの一水和物はほとんどのボディビルダーによって必要とみなされます. クレアチン一水和物は筋肉の大きさと強度の向上の点で最も費用対効果の高い栄養補助食品です。. 好ましいクレアチンサプリメントはありませんが、クレアチンは単純な炭水化物と一緒に摂取すると最も効果的であると考えられています。. これは、粉末クレアチンをグレープジュース、レモネード、または多くの高血糖指数の飲み物と混合することによって達成することができます。. いくつかの研究は、タンパク質または炭水化物とクレアチンの消費が、タンパク質または炭水化物単独のいずれかと組み合わせたクレアチンよりも大きな効果をもたらし得ることを示唆している。. - ヒドロキシ - 酪酸メチル 主な記事:ベータ - ヒドロキシベータ - メチル酪酸 適切な運動プログラムと組み合わせると、 - ヒドロキシ - 酪酸メチル(HMB)の栄養補給は、筋肥大の増加を用量依存的に増大させることが示されています。. (筋肉の大きさ)、筋肉の強度、除脂肪体重により、運動による骨格筋の損傷が軽減され、激しい運動からの回復が促進されます。. HMBは、ラパマイシンの機械的標的(mTOR)の活性化および骨格筋におけるプロテアソームの阻害を含む様々な機構による筋肉タンパク質合成の増加および筋肉タンパク質分解の減少によってこれらの効果を生み出すと考えられている。. HMBによる運動誘発性骨格筋損傷の抑制はそれが運動と比較して使用される時間によって影響される. 1回の運動による骨格筋損傷の最大の減少は、カルシウムHMBが運動の1〜2時間前に摂取されたときに起こるように思われる. 信頼できる情報源に引用を追加することによってこのセクションを改善するのを手伝ってください. (2012年1月)(このテンプレートメッセージを削除する方法と時期を確認します) 食事代替品(MRP)は、包装済みの粉末飲料ミックスまたは調理済みの食事を置き換えるように設計された食用バーのいずれかです。. MRPは一般にタンパク質が多く、脂肪が少なく、炭水化物の量が少なく、中程度で、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。. MRPの大部分は、タンパク質源として、ホエータンパク質、カゼイン(カルシウムカゼイン酸カルシウムまたはミセルカゼインとしてしばしば記載される)、大豆タンパク質、および/または卵アルブミンを使用する。. 炭水化物は通常、マルトデキストリン、エンバク繊維、玄米、および/または小麦粉から得られます。. MRPはまた、クレアチン一水和物、グルタミンペプチド、L-グルタミン、α-ケトグルタル酸カルシウム、追加のアミノ酸、ラクトフェリン、共役リノール酸、および中鎖トリグリセリドなどの他の成分を含むこともできる。.細胞 グルタミン 代謝 チェック セットアップMRPのサブクラスは、口語的に「体重増加剤」として知られています。これは、より高い炭水化物:タンパク質比を持つ食事代替品です。. 25-2:1炭水化物:タンパク質比、体重増加者は3-5:1のオーダーの比を持つかもしれません. [要出典] サーモジェニック製品 主な記事:熱発生 サーモジェニックとは、製造業者が主張する、体温の上昇、代謝率の上昇、そしてその結果として体脂肪の燃焼速度の上昇と体重減少を引き起こすという、サプリメントの広義の用語です。. 2004年まで、このサプリメントのカテゴリーに含まれるほとんどすべての製品が「ECAスタック」を構成していました。エフェドリン、カフェイン、アスピリンです。. しかし、2004年2月6日に、食品医薬品局(FDA)は、減量処方に使用するためのエフェドラとそのアルカロイド、エフェドリンの販売を禁止しました。. いくつかの製造業者は、エフェドリンの代わりに「ECA」スタックのエフェドラ成分をビターオレンジまたはシトラスオーランティウム(シネフリンを含む)に置き換えた。. コム グリコカン インスタント朝食 プロテインバー タンパク質 ノート ^骨格筋損傷に対するHMBの効果は、筋肉損傷またはタンパク質分解の4つの異なるバイオマーカーを用いた研究で評価されています:血清クレアチンキナーゼ、血清乳酸デヒドロゲナーゼ、尿中尿素窒素、および尿中3-メチルヒスチジン. 長距離ランニングや進行性過負荷など、運動強度と量が骨格筋の損傷を引き起こすのに十分な場合、HMB補給はこれらのバイオマーカーの上昇を20〜60%減衰させることが実証されています。. 「ベータ - ヒドロキシ - ベータ - 酪酸メチル(HMB):実験データからサルコペニアの臨床的証拠まで」. ^ a b c Navarro、V。カーン、私。 Bj rnsson、E;シーフ、L. ^ a b cモートンRW、マーフィーKT、マッケラーSR、シェーンフェルドBJ、ヘンゼルマンズM、ヘルムズE、アラゴンAA、デブリズMC、バンフィールドL、クリーガーJW、フィリップスSM(2017). 「健康成人における筋力および筋力のレジスタンストレーニングによる増加に対するタンパク質補給の効果の系統的レビュー、メタアナリシスおよびメタ回帰」. 「飲み込むのは難しい:連邦法が栄養補助食品の規制に扉を閉めている間、宣伝広告宣伝は一般大衆の助けとなる裁判所のステップ」.細胞 グルタミン 代謝 チェック 問題JSTOR 27840828 ^「蛋白質は減量の魔法の弾丸を揺すりますか。 - 地球および郵便」. ^肝臓への危害のスパイクは栄養補助食品、ニューヨークタイムズ、2013年12月21日に結びついています. ^ "市場:ある蛋白質の粉は適性テストに失敗する - 健康 - CBCのニュース". ^ "市場:ある蛋白質の粉は適性テストに失敗する - 健康 - CBCのニュース". Cohenによると、研究者らは5月にFDAにCrazeの新しい化合物の発見について通知した。. チームは、化合物N、α-ジエチルフェニルエチルアミンは、メタンフェタミン、強力で中毒性が高く、違法な覚せい剤に似た構造を持つことを発見しました。. 彼らは、新しい化合物はメタンフェタミンよりは効力が低いがエフェドリンよりも優れていると考えています。. ^スポーツの補足のデザイナーは危険なプロダクト、アメリカの今日、2013年9月27日の歴史があります. ^ a bエネルギー、炭水化物、繊維、脂肪、脂肪酸、コレステロール、タンパク質、アミノ酸の食事摂取基準(主要栄養素)、2005、661 ^スポーツ科学のジャーナル、2004年、22、65 79運動選手のための蛋白質そしてアミノ酸 ^レモン、PW(2000). 「筋力トレーニングのための栄養ガイドライン:スプリント、ウェイトリフティング、スローイベント、ボディビルディング」. ^ Kerstetter、JE。 O'Brien、KO。 Insogna、KL(2003). ^ Kerstetter、JE。 O'Brien、KO。 Insogna、KL(2003).細胞 グルタミン 代謝 チェック まぶた^ドーソン - ヒューズ、B;ハリス、SS。ラスムッセン、H。ソング、L。 Dallal、GE(2004). 「健康的な高齢男性および女性のカルシウム排泄に対する食事性タンパク質補給の影響」. 「ヒトにおける最大等速サイクリングの反復発作中のパフォーマンスに対する食事性クレアチン補給の影響」. 「経口クレアチン一水和物補給は脳のパフォーマンスを改善する:二重盲検、プラセボ対照、クロスオーバー試験」. ^グリーンAL、ハルトマンE、マクドナルドIA、Sewell DA、Greenhaff PL(1996年11月). 「ヒトにおけるクレアチン補給中の炭水化物摂取は骨格筋クレアチン蓄積を増強する」. ^ a b c d e f gh Momaya A、Fawal M、Estes R(2015年4月). 抵抗のない訓練を受けた男性が運動前にHMBを受けたとき、乳酸デヒドロゲナーゼ(LDH)レベルの上昇が減少し、HMBは痛みを減少させる傾向があることを実証しました. 長期走行後のHMBによるLDHおよびクレアチンホスホキナーゼ(CPK)の減少. ^ a b Wu H、Xia Y、Jiang J、Du H、Guo X、Liu X、Li C、Huang G、Niu K(2015年9月). 「高齢者の筋喪失に対するβ-ヒドロキシ-β-メチル酪酸補給の効果:系統的レビューとメタアナリシス」. ^ a b cブリオッシュT、Pagano AF、Py G、ショパールA(2016年4月). 結論として、HMBは筋肉量、筋力、および身体能力を改善するため、明らかにサルコペニアに対する、より一般的には筋肉消耗に対する安全で強力な戦略であるように見えます。. HMBは筋肉の脱調整に関与する4つの主要なメカニズム(タンパク質代謝回転、アポトーシス、および再生過程)のうち3つに作用することができるようであるが、第4(ミトコンドリア動態および機能)に強く影響を及ぼすと仮定される。.細胞 グルタミン 代謝 チェック 意味さらに、HMBは安く(1日当たり3gで月額約30〜50米ドル)、そして骨減少症を予防するかもしれない(Bruckbauer and Zemel、2013; Tatara、2009; Tatara et al. これらすべての理由から、HMBは、特に高齢者の筋肉消耗状態で日常的に使用されるべきです。. 1日に3回(毎回1g)摂取した3gのCaHMBが最適な薬量であり、これは体内のHMBの継続的なバイオアベイラビリティを可能にする(Wilson et al). Luckose F、Pandey MC、Radhakrishna K(2015). ロイシンの誘導体であるHMBは、筋肉の運動によるタンパク質分解を減らすことで筋肉の損傷を防ぎ、筋力を高めます。また、除脂肪体重の増加にも役立ちます。. 実施されたメタアナリシス研究および個々の研究は、体力、体組成を向上させ、レジスタンストレーニング中の筋肉損傷を防ぐための効果的な援助としてのHMBの使用を支持しています. ^ abcdeウィルソンJM、Fitschen PJ、キャンベルB、ウィルソンGJ、Zanchi N、Taylor L、Wilborn C、Kalman DS、Stout JR、Hoffman JR、Ziegenfuss TN、Lopez HL、Kreider RB、Smith-Ryan AE、Antonio J(2月) 2013). "国際スポーツ栄養協会の立場:ベータ - ヒドロキシ - ベータ - メチル酪酸(HMB)". ^ブルックMS、ウィルキンソンDJ、フィリップスBE、ペレス - シンドラーJ、Philp A、スミスK、アサートンPJ(2016年1月). 外部リンク ウィキメディア・コモンズにはボディビルディングサプリメントに関連するメディアがあります.
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May 2019
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